新版《生活饮用水卫生标准》来了 “土腥味”有人管了

2023-04-15 11:59:07   文章来源:央广网   人气:120

央广网北京4月14日消息 据中央广播电视总台中国之声《新闻超链接》报道,4月1日起,新版的《生活饮用水卫生标准》(GB5749-2022)开始实施。新标准的检测指标数量从旧标准的106项调整为97项,此外,新增了影响用水口感和舒适度的感官指标。指标有增有减,被减掉的那些指标没有必要进行检测了吗?有哪些指标进行了调整?总说“水硬不硬”“有土腥味”说的到底是什么?

水“硬不硬”看什么指标?

此前我国实行的是GB5749-2006《生活饮用水卫生标准》,包含水质指标106项,其中常规指标42项,非常规指标64项。当时是重点加强了对微生物、有毒有害金属和有机物等污染物的控制要求。

此次,新版的GB5749-2022《生活饮用水卫生标准》中,指标数量调整为97项。

这些指标与我们日常用水的安全卫生息息相关。

我们平时用水时,感受到的比如水的颜色,常说的水“硬不硬”,或者水是不是有“土腥味”,这些都能够用水质指标来考察,追溯原因。关于水体颜色,有“色度”这个指标来衡量;而水“硬不硬”则是用总硬度来评价,主要看水体中的钙镁离子。

“土腥味”的原因找到了

新标准97项指标中包含常规指标43项和扩展指标54项,删除了耐热大肠菌群等指标。为何做出这样的调整?被减掉的指标,它们不再重要了吗?

南京水务集团水质监测中心副主任尤为介绍,近年来,在我国饮用水监测、检测中没有检出或没有超标或已经在一段时间内被禁止生产、使用的化学物质有可能被调整删除。此外,还有一些指标被删除是因为有了更好的指代性指标来替代它。“在判断饮用水是否受到粪便污染时,通常使用耐热大肠菌群和大肠埃希氏菌来判断,而大肠埃希氏菌比耐热大肠菌群更具有卫生学的指向性。以前,一些实验室由于检测能力有限而不能做大肠埃希氏菌检测,但现在可以了。所以,就把不太具有代表性的耐热大肠菌群进行了替换。”尤为表示。

根据目前我国的水质现状、制水工艺现状和对人体健康的影响,新标准也增加了一些指标,比如高氯酸盐、乙草胺、2-甲基异莰醇、土臭素等。

有时我们在用水时会闻着水有一股“土腥味”。这就是水中的两个指标2-甲基异莰醇和土臭素在作祟。一些湖泊型的水源地到了夏季或高温季节,藻类的繁殖就可能会造成土臭素和2-甲基异莰醇指标上升。

2-甲基异莰醇和土臭素均为水质感官性状指标,这两项指标嗅阈值较低,当水体中浓度超过嗅阈值(10 ng/L)时可导致饮用水产生令人极为敏感的臭味,影响水体感官。

保护水源地也很重要

标准更新了,目前所使用的净水设备,净水手段能够跟得上吗?需要更换吗?如何升级呢?对此,尤为表示,新标准确实对消毒剂的精确投加,管网的稳定运行都提出了更高的要求。有些水厂如已经完成了深度处理的改造、升级则一般不用再进行更新或升级。而如果未做过深度处理的升级、改造或水源地水质较差则需要进一步的设备、净水手段的更新。

新标准对净水工艺和水质检测能力提出了更高的要求。此外,尤为也强调,加强生活饮用水卫生安全,也不能忘了要保护好水源地:“自来水厂不是‘万能厂’,不是什么水源都能解决的。如果想更好地把控出厂水或提供更高品质的水,主要依赖的还是水源地。”